Kategorie: Fleisch
Rind, Schwein, aus dem Ofen, der Pfanne oder vom Grill, für Männer und Frauen: Wir haben das passende Rezept mit Fleisch.
Verrückte, bayerische Schnitzelvariation
Weißwurst und Leberkäse in einer knusprigen Brezen-Senf-Panade. Richtig bayerisch - komplett abgefahren!
Von Tobi
Zitronen-Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln
Ein unglaublich leckeres gebratenes Hähnchen mit Speck, Tomaten und leckeren Rosmarinkartoffeln - Dazu ein frischer Kick durch eine Zitronen/Olivenöl-Sauce - Schnell und einfach
Von Andi
Tomatensalat mit Rucola Dressing und selbstgemachten Croutons
Leckerer italienischer Tomatensalat mit Gurke, Rucola und einem verrückten Rucoladressing und selbstgemachten Croutons
Von Andi
Pasta Bolognese alla Nero
Fantastisches Ragu alla bolognese mit frischer roher Bratwurst und Tatar vom Rind
Von Andi
Knuspriger Chicken Burger
Ein herrlich frischer, knuspriger Chickenburger mit selbstgemachter Knusperpanade und dem Kochbock-Home-Dip
Von Tobi
Beef-Burger mit Blauschimmelkäse und Home-Dip
Saftiger Burger mit Rindlfleisch Blauschimmelkäse und leckerem Home-Dip
Von Andi
Schweinemedaillons mit Trüffelsoße auf einer Steinpilz-Gremolata
Rosa gebratenes Schweinemedaillon mit einer Steinpilz-Gremolata dazu eine Trüffel-Pilz Soße mit Basmati-Wildreis
Von Andi
Knusprige Bratkartoffel mit Tiroler Speck
Kartoffeln knusprig mit leckerem Trioler Speck angebraten - lecker und einfach!
Von Andi
Herbstliche Penne an Ingwer-Hokkaido Sauce mit zarten Rinderfilet-Streifen
Ein wahres Feuerwerk der Aromen: Traumhafte Nudelkreation mit zartem Rinderfilet, fruchtigem Ingwer, saurem Granatapfel, bitterem Radicchio und Chiccoree, süßem Kürbis, salzigem Parmesan und einem Hauch von scharfem Chili im Abgang. Ein Gericht für Genießer und ambitionierte Hobbyköche.
Von Tobi
Gebratenes Hähnchen mit Pfirsich
Zart gebratenes scharfes Hähnchen mit frischen Paprika und leckeren Pfirsichstückchen
