Küche: Deutsche Hausmannskost
Sellerieschnitzel mit selbstgemachtem Kartoffelbrei
Leckere panierte Sellerieschnitzel mit selbstgemachtem Kartoffelbrei an geschmolzenen Zwiebeln - Das macht sogar dem "normalen" Schnitzel Konkurrenz!
Von Andi
Selbstgemachte Pasta (Nudeln) della Mamma
Selbstgemachte Pasta wie von Mama. So einfach und so lecker. Wetten, dass du deine Nudeln in Zukunft öfter selbst herstellst?
Von Tobi
Bayerische Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat
Bayerische Fleischpflanzerl aus Rinderhack mit Kartoffel-Gurken-Salat. Traditionelles Rezept von Daheim leicht optimiert
Von Andi
Großmutters Reibekuchen (Rösti, Kartoffelpuffer)
Leckere und einfache Reibekuchen wie von Oma!
Von Andi
Rosa Schweinefilet aus dem Ofen
Probiere das zarteste, herrlich rosa gegarte, Schweinefilet mit Ofengemüse. Mehr kann man aus einem Schwein nicht machen.
Von Tobi
Kohlrabi-Limettencreme mit Ingwer
Bei dieser Suppe könnt Ihr Euch den Abwasch sparen! Denn die Kohlrabi-Limettencreme mit Ingwer wird ganz einfach in den ausgehöhlten Kohlrabis serviert. Limette und Ingwer geben der ansonsten eher nicht so geschmacksintensiven Suppe einen besonderen Frische-Kick.
Von Micha
Blätterteig-Apfelstrudel mit Walnüssen
Leckerer saftiger Apfelstrudel aus Blätterteig mit Mandeln und Walnüssen - Extrem einfach und schnell zubereitet
Von Andi
Bayerisches Gulasch mit Bratkartoffeln
Leckeres bayerisches Rindergulasch mit Weißbier und dazu knusprigen Bratkartoffeln - Sehr einfach zubereitet!
Von Andi
Gegrilltes Rosenkohl-Paprika Gemüse
Hier wird der Rosenkohl nicht gekocht, sondern ergibt, in Butter gebraten, zusammen mit gegrillten Paprika und Bacon, eine hervorragende Beilage.
Von Tobi
Tortiglioni mit Schrimps, Blattspinat und Kirschtomaten in einer Biersauce
Nudeln mit Schrimps, Kirschtomaten und Blattspinat im Bierrausch. Das gab's noch nirgends! Probiere diese einzigartige Kreation von Kochbock.de
Von Tobi