Kategorie: Schnell und einfach
Schnelle Küche? Auch mit wenig Zeit und unter Stress lassen sich tolle Gerichte zubereiten.
Kartoffelpuffer mit zweierlei Lachs und Schnittlauchschmand
Leckere und schnelle Kartoffelpuffer mit zweierlei Lachs und Schnittlauchschmand
Von Micha
Bunter Salat mit Kürbiskernen und Parmesandressing
Ein bunter Salat mit viel Geschmack und nebenbei ein Hingucker! Verfeinert wird dieser Salat mit einem spritzigen Parmesandressing und knackigen Kürbiskernen
Von Andi
Rucolasalat mit Thunfisch und Schafskäse
Frischer Rucola an knackigen bunten Tomaten verfeinert mit herzhaftem Thunfisch und würzigem Schafskäse - nussig und gesund!
Von Andi
Griechischer Salat mit bestem Olivenöl
Eine sehr gesunde, schnell zubereitete und sehr leckere Vitaminbombe ohne die lästige Zubereitung eines Dressings.
Von Tobi
Pasta alla Puttanesca
Ob Spaghetti, Farfalle oder Tortiglioni, zum italienischen Klassiker Puttanesca passt so gut wie jede Nudelsorte! Hier gibt es meine eigene Interpretation von Spaghetti alla Puttanesca.
Von Andi
Selbstgemachte Pasta (Nudeln) della Mamma
Selbstgemachte Pasta wie von Mama. So einfach und so lecker. Wetten, dass du deine Nudeln in Zukunft öfter selbst herstellst?
Von Tobi
Saltimbocca
Saltimbocca ist ein italienischer Klassiker aus Kalbfleisch und bedeutet soviel wie "Hüpfe in den Mund". Es ist sehr schnell zubereitet und schmeckt herrlich nach Italien.
Von Tobi
Cozze (Miesmuscheln) in Weißweinsud
Ein original Italienisches, einfaches und richtig leckeres Muschel-Rezept wie von "Mama". Bella Italia! Für alle, die sich über den Namen wundern: Cozze ist italienisch und heißt Miesmuscheln.
Von Tobi
Schnelle Zwiebel Tomatensauce mit Nudeln
Einfache und leckere Tomatensauce mit richtig viel Zwiebeln!
Von Andi
Großmutters Reibekuchen (Rösti, Kartoffelpuffer)
Leckere und einfache Reibekuchen wie von Oma!
Von Andi